Warenkorb

Ihr Warenkorb ist noch leer.

Fügen Sie ein Produkt hinzu und starten Sie Ihren Einkauf.

Gesamtsumme

Warenwert:
CHF
Liefergebühren:
CHF

Gesamt:

CHF
Thunfisch-Algen-Tatar
20 min Aktiv | 20 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 264
  • Fett ca. 16g
  • Kohlenhydrate ca. 7g
  • Eiweiss ca. 21g
Das brauchts
Das brauchts für 4 Personen
Sauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 3 Passionsfrüchte, Fruchtfleisch ausgelöst
  • 1 Bundzwiebeln mit dem Grün, fein gehackt
  • 1 Limetten, heiss abgespült, trocken getupft, nur abgeriebene Schale, wenig davon beiseite gestellt
  • 2 TL Sojasauce
Tatar
  • 125 g Wakame-Salat, 1/2 fein geschnitten
  • 300 g Gelbflossen-Thunfisch (Sushi-Qualität), fein gewürfelt
Produkte ansehen
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Sauce
Passionsfruchtfleisch mit Öl, Sojasauce, Bundzwiebel und Limettenschale verrühren.
Tatar
Thunfisch und fein geschnittene Wakame-Algen mit der Sauce mischen. auf Tellern anrichten. Restliche Wakame darauf anrichten, beiseite gestellte Limettenschale darüber streuen.