Keine Kamera verfügbar. Bitte Zugriff auf Kamera erlauben und Applikation neu starten.
20% auf alle Weine* - nur bis Sonntag mehr anzeigen
Avocado-Rucola-Salat mit Pfirsichen
20 min Aktiv | 20 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 339
  • Fett ca. 28g
  • Kohlenhydrate ca. 13g
  • Eiweiss ca. 7g
Das brauchts
Das brauchts für 4 Personen
Salat
  • 3 EL Limettensaft
  • 3 EL Rapsöl
  • 0.5 TL Salz
  • 1 Avocado, in Schnitzen
  • wenig Pfeffer
  • 50 g Paranüsse, geröstet, grob gehackt
  • 100 g Rucola
  • 3 EL Kernenmix (z.B. Campiuns)
  • 3 Pfirsiche (z.B. flache Pfirsiche), in Schnitzen
  • 1 EL Hanfsamen, geröstet
  • Salz, Pfeffer, nach Bedarf
Produkte ansehen
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Salat
Limettensaft und Öl in einer Schüssel verrühren, würzen. Rucola beigeben, mischen, Avocado und alle restlichen Zutaten darauf verteilen, würzen.

Empfohlene Weine