Warenkorb

Ihr Warenkorb ist noch leer.

Fügen Sie ein Produkt hinzu und starten Sie Ihren Einkauf.

Gesamtsumme

Warenwert:
CHF
Liefergebühren:
CHF

Gesamt:

CHF
Gazpacho mit Melone und Feta
20 min Aktiv | 1 Std. 20 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 204
  • Fett ca. 10g
  • Kohlenhydrate ca. 20g
  • Eiweiss ca. 6g
Das brauchts
Das brauchts für 4 Personen
Gazpacho
  • 600 g Wassermelone, in Stücken
  • 2 Tomaten, in Stücken
  • 1 gelbe Peperoni, in Stücken
  • 1 roter Peperoncino, entkernt, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • wenig Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 1 dl Wasser
  • 2 EL Olivenöl
  • 1.5 TL Salz
  • 2 EL Aceto balsamico bianco
Anrichten
  • 200 g Wassermelone, in Würfeli
  • einige Pfefferminzblättchen
  • 80 g Feta, zerbröckelt
Produkte ansehen
Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Gazpacho
Melone mit allen Zutaten bis und mit Pfeffer im Mixglas pürieren. Zugedeckt ca. 1 Std. kühl stellen.
Anrichten
Gazpacho in Gläser, Bowls oder Suppenteller anrichten, Melonenwürfeli, Feta und Minze darauf verteilen.