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Winterlicher Gin Tonic
20 min Aktiv | 50 min Gesamt
Nährwerte pro Portion:
  • Energie in kcal ca. 152
  • Fett ca. 0g
  • Kohlenhydrate ca. 24g
  • Eiweiss ca. 0g
Das brauchts
Das brauchts für 4 Gläser
Aromatisierter Grapefruitsaft
  • 2 Lorbeerblätter
  • 1 Zimtstange
  • 1 rosa Grapefruit, heiss abgespült, trocken getupft
Gin & Tonic
  • 8 Eiswürfel
  • 0.75 dl Gin
  • 8 dl Tonic Water
  • 1 rosa Grapefruit, heiss abgespült, trocken getupft, 1/2 in Schnitzen
  • 2 Zimtstange, halbiert
  • 4 Lorbeerblätter
Utensilien
  • Für 4 Gläser von je ca. 3 dl
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Und so wirds gemacht
Und so wirds gemacht
Aromatisierter Grapefruitsaft
Die Schale von der Grapefruit mit einem Sparschäler dünn abschälen, den Saft auspressen. Grapefruitsaft und -schale mit Lorbeer und Zimt in einer kleinen Pfanne erwärmen, zugedeckt ca. 30 Min. ziehen lassen. Aromatisierter Grapefruitsaft durch ein feines Sieb in die Gläser giessen.
Gin & Tonic
Gin und Eiswürfel zum Grapefruitsaft in die Gläser verteilen, mit Tonic auffüllen. Mit je 1 Grapefruitschnitz, 1 Lorbeerblatt und 1/2 Zimtstange die Gläser garnieren, sofort servieren.