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Alles fürs TSCH TSCH: Ran an den Grill!

Der Sommer kann kommen! Ob Fleisch oder Fisch, Steak oder Burger, vegan oder vegetarisch: Mit unseren Angeboten, Rezepten, Tipps und Tricks bist du für alles gerüstet. Also schnell den Grill angeheizt, feine Beilagen und ein kühles Getränk auf den Tisch, und fertig ist dein perfektes TSCH TSCH.
Feines Fleisch auf dem Grill.

Grillwurst: Der Klassiker für jeden Geschmack

Sie ist knusprig im Biss und brutzelnd heiss: Die perfekte Grillwurst. Welche Wurst eignet sich besonders gut zum Grillieren, was schmeckt wem besonders gut und worauf musst du achten? Wir haben Tipps und Informationen, damit dir jede Wurst gelingt.

Feine Würste auf dem Grill.

Spezialitäten aus dem Wasser: Fisch & Meeresfrüchte

Nicht unbedingt etwas für Anfänger, aber die Mühe lohnt sich: Mit etwas Aufmerksamkeit und ein paar Tricks und Kniffen werden ganze Fische, zartes Filet, marinierte Muscheln oder raffiniert gewürzter Oktopus zum heimlichen Star auf dem Grill – Urlaubsfeeling inklusive.

Vegetarische Genüsse auf dem Grill.

So gelingt's: Optimale Garzeiten

Für den perfekten Genuss vom Rost muss das Grillgut auf den Punkt gegart sein. Wie lange muss das Steak bei welcher Temparatur auf den Grill? Wie oft sollte ich das Poulet  wenden? Und wie lange braucht das Fischfilet nochmal?  Und das Gemüse? Wir sagen dir, was du beachten musst.