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Frischegarantie
Nach Erhalt mindestens 7 Tage haltbar
Produktionsland
Schweiz
Rohstoffherkunft
Rindfleisch (Österreich, Deutschland)
Nährwerte
Zutaten
Rindfleisch, Kochsalz jodiert, Gewürze, Glucose, Antioxidationsmittel (E 301, E 331), Konservierungsstoff (E 252), Gewürzextrakte.
Beschreibung
Rindfleischerzeugnis gepökelt
Trockenfleisch oder Dörrfleisch ist durch Entzug von Wasser konserviertes rohes Fleisch. Unser Trockenfleisch wird in einem Gemisch von Salz, Kräutern und Gewürzen gelagert und anschließend mehrere Wochen luftig zum Trocknen aufhängt.
Trockenfleisch oder Dörrfleisch ist durch Entzug von Wasser konserviertes rohes Fleisch. Unser Trockenfleisch wird in einem Gemisch von Salz, Kräutern und Gewürzen gelagert und anschließend mehrere Wochen luftig zum Trocknen aufhängt.
Hinweis
Lagerung
Gekühlt
Ohne Kühlung haltbar.
Identitätskennzeichen
CH 40589913
Artikelnummer
6045324
Inverkehrbringer
Sonstiges
Unter Schutzatmosphäre verpackt
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