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260g Gekühlt

Bell Aussteller 2 ST

Bell

Durchschnittliche Bewertung: 4.5 von 5 22 Bewertungen

5.95

Preis pro 100 Gramm
2.29/100g
Produktinformation

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 3 Tage haltbar

Produktionsland

Schweiz

Rohstoffherkunft

Schweinefleisch (Schweiz)
Speck (Schweiz)

Nährwerte

Zutaten

Schweinefleisch 50 %, Speck, Eis, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff [E 250]), Säuerungsmittel (E 331), Glucose, Gewürze, Antioxidationsmittel (E 300), Gewürzextrakte, Kräuter, Kochsalz jodiert, Stabilisator (E 262). Hülle nicht zum Verzehr geeignet.

Beschreibung

Schweinefleischerzeugnis geräuchert
Der Aussteller gleicht dem Cervelat, ist jedoch feiner und kostbarer. Gewicht, Rezeptur und Form differenzieren ihn zum gekrümmten Cervelat oder Stumpen, denn der Aussteller ist schnurgerade. Er wurde von Bell um die Jahrhundertwende (19. zum 20. Jahrhundert) für eine Gewerbeausstellung im elsässischen Strassburg kreiert. Daher nannte man ihn auch Ausstellungswurst oder Ussteller / Boule de Bâle.
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Lagerung

Gekühlt

Bei höchstens 5 °C aufbewahren.

Identitätskennzeichen

CH 336

Artikelnummer

3482253

Inverkehrbringer

Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
Telefon: 0848 888 444
Webseite: www.coop.ch