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Äpfel & Birnen

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Gesunde Snacks für zwischendurch oder vielseitige Begleiter für viele Speisen

Äpfel und Birnen gehören zweifellos zu den beliebtesten heimischen Obstsorten überhaupt. Sogar Kinder, die ihre Eltern in Sachen Essen sonst vor echte Herausforderungen stellen, nehmen ein Apfel- oder Birnenstück meist zufrieden an. Äpfel und Birnen sind aber nicht nur pur ein Genuss, sondern lassen sich auch auf vielfältige Weise verarbeiten: Sie sind nicht nur die Grundlage für süsse Köstlichkeiten wie Apfelstrudel oder Birnenkuchen, sondern verleihen selbst manch herzhaftem Gericht eine fruchtige Note.
Auf coop.ch kaufen Sie Äpfel und Birnen verschiedener Sorten, darunter auch Bio-Äpfel und -Birnen, die regional angebaut und nur saisonal vertrieben werden. Verschaffen Sie sich hier einen Überblick über die Vielfalt unseres Angebots.

Herkunft: So lange gibt es Äpfel und Birnen schon

Die ersten Äpfel und Birnen wurden bereits vor vielen Tausend Jahren von Menschen verzehrt. In der Antike waren sie bei den Alten Römern und Griechen beliebt und wurden zu dieser Zeit bereits intensiv angebaut. Äpfel und Birnen gehören beide zu den Kernobstgewächsen, die wiederum der Familie der Rosengewächse entstammen. Beide Früchte haben im Herbst Saison, jedoch werden sie mittlerweile überall auf der Welt angebaut und sind daher auch das ganze Jahr über erhältlich.
Etwa in der Zeit von Juli bis Dezember können Sie regional angebaute Äpfel und Birnen kaufen. Ausserhalb dieses Zeitraums steht Ihnen Obst zur Verfügung, das aus anderen Anbaugebieten importiert wird.
Wenn Sie biologisch angebaute Birnen und Äpfel kaufen möchten, werfen Sie einen Blick auf die Produkte von Naturaplan: Von dieser Marke erhalten Sie bei Coop hochwertiges Bio-Obst zu erschwinglichen Preisen. Die Produkte von Naturaplan, darunter auch Äpfel und Birnen, erfüllen die strengen Knospe-Richtlinien von Bio Suisse.

Verschiedenste Sorten an Birnen und Äpfeln online kaufen

Wie viele Sorten Äpfel und Birnen es weltweit gibt, lässt sich aufgrund der gigantischen Vielfalt nicht genau beziffern. In jedem Fall existieren jeweils mehrere Tausend Sorten, darunter mehr Apfel- als Birnensorten.
Im Sortiment von Coop finden Sie einige der bekanntesten und beliebtesten Sorten. Möchten Sie süsse und saftige Birnen kaufen, halten Sie zum Beispiel Ausschau nach Birnen mit so kreativen Namen wie Gute Luise oder Williams Christbirne. Vielleicht haben Sie auch schon einmal von der Bunten Julibirne, Gellerts Butterbirne oder der Gräfin von Paris gehört.
Möchten Sie besonders schmackhafte Äpfel online kaufen, empfehlen wir Ihnen die Sorten Gala, Golden Delicious oder Braeburn. Granny-Smith-Äpfel zeichnen sich durch ihre intensive grüne Farbe und ihren hohen Säuregehalt aus. Auch Pink Lady gehört zu den bekanntesten Apfelsorten.

Äpfel und Birnen kaufen und etwas für die Gesundheit tun

Sowohl in Äpfeln als auch in Birnen stecken viele Vitamine und Ballaststoffe. Aus einer gesunden Ernährung sind beide Obstsorten darum kaum wegzudenken. Gesundheitlich und insbesondere in Bezug auf Gewichtsreduktion haben Äpfel und Birnen aber noch einen weiteren grossen Vorteil: Obwohl sie Fruchtzucker enthalten – Äpfel übrigens weniger als Birnen – ist ihre Kaloriendichte relativ gering, was dem hohen Wasseranteil geschuldet ist. Je nach Sorte enthalten Äpfel und Birnen etwa 50–60 Kalorien pro 100 Gramm.
Das bedeutet, es ist praktisch unmöglich, Äpfel oder Birnen im Übermass zu essen. Ausserdem gilt: Auch wenn der Fruchtzucker häufig verteufelt wird, zeigen doch Studien immer wieder, dass der regelmässige Verzehr von Obst und Gemüse zu einem normalen Gewicht und auch insgesamt zur Gesundheit beiträgt.

Äpfel und Birnen vielfältig verwenden

Natürlich können Sie Äpfel und Birnen online kaufen, um sie einfach roh zu verzehren: Beide Obstsorten sind als Zwischenmahlzeit oder Pausensnack hervorragend geeignet. Aber wie wäre es mit einem duftenden Apfelstrudel oder einem erfrischenden Birnenkompott? Auch als süsse Beilage zu Fleischgerichten oder als überraschende Zutat im Nudelsalat machen Äpfel und Birnen eine gute Figur. Nicht zuletzt können Sie auch selbst Apfelmus oder Konfitüre herstellen. Im Sortiment von Coop finden Sie dazu gleich die passenden Einmachgläser.
Profitipp: Servieren Sie Birnen gedünstet in Wein und reichen Sie dazu eine abwechslungsreiche Auswahl an Käse aus unserem Chäs Hüsli.
Übrigens lohnt es sich, auch auf Vorrat insbesondere Äpfel zu kaufen: Diese können Sie nämlich – getrennt von anderem Obst – sogar über Monate an einem dunklen, kühlen Ort (zum Beispiel im Keller) lagern.