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Rezepte

Feine Rezepte mit Kaffee zum Geniessen und Ausprobieren.

Marmorierter Kaffee

• vegetarisch, ohne Gluten
• Nährwert / Glas: 271 kcal / Fett: 21 g
/ Kohlenhydrate: 12 g / Eiweiss: 6 g
Zutaten:
Schokoladen-Creme:
100 g dunkle Schokolade, fein gehackt
3 EL dunkles Mandelmus
3 Espressi
Marmorierter Kaffee:
3 dl Milch
Zubereitung:
Schokoladen-Creme:
Schokolade in eine dünnwandige Schüssel geben. Schüssel über das nur leicht siedende Wasserbad hängen, sie darf das Wasser nicht berühren. Schokolade schmelzen, glatt rühren. Schokolade, Mandelmus und Espressi verrühren.
Marmorierter Kaffee:
Milch aufschäumen. Milch und Schoko- Kaffeemasse abwechslungsweise in die Gläser giessen.