Warenkorb

Ihr Warenkorb ist noch leer.

Fügen Sie ein Produkt hinzu und starten Sie Ihren Einkauf.

Gesamtsumme

Warenwert:
CHF
Liefergebühren:
CHF

Gesamt:

CHF
Schliessen
600g Gekühlt

Fondue Käsemischung Moitié-Moitié

Coop

Durchschnittliche Bewertung: 4.5 von 5 44 Bewertungen

12.75

Preis pro 100 Gramm
2.13/100g
Produktinformation
Frischegarantie
Nach Erhalt mindestens 7 Tage haltbar
Produktionsland
Schweiz
Rohstoffherkunft
Schweiz (Milch)
Nährwerte
Zutaten
Vollfett - Hartkäse "Le Gruyère AOP" 50% (MILCH [roh, Schweiz], Kochsalz), Vollfett - Halbhartkäse "Vacherin fribourgois AOP" 50% (MILCH [thermisiert, Schweiz], Kochsalz).

Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten

Beschreibung
Reibkäsemischung
Fondue Moitié Moitié. Käsemischung mit Gruyère und Vacherin fribourgeois. Für 3-4 Personen. Unter Schutzatmosphäre abgepackt. 600g.
Mehr Informationen
Gewicht
Abtropfgewicht: 0.0
Nettofüllmenge: 600.0 g
Lagerung
Gekühlt

Bei höchstens 5 °C aufbewahren.

Verwendungshinweise
Und so wird es gemacht. Fonduerezept für 3-4 Personen (600g): Caquelon nach Belieben mit Knoblauchzehe ausreiben und 600 g geriebene Fondue-Mischung darin verteilen. 2 Esslöffel Maizena (ca. 20 g) in 3 dl Weiss- oder Apfelwein auflösen, etwas Zitronensaft beigeben und über die Käsemischung giessen. Unter ständigem Rühren die Fondue-Mischung langsam aufkochen, kurz köcheln lassen, damit dasFondue eine gute Bindung erreicht. Nach Belieben mit etwas Pfeffer und Muskat würzen, mit etwas Kirsch verfeinern. Das Fondue auf einem Rechaud weiter köcheln lassen. Brot auf die Gabel stecken und im Fondue gut umrühren, damit es gleichmässig heiss bleibt. En Guete!
Angenommen...
Ihr Fondue wird zu dünn: Rechaudflamme etwas höher stellen. Etwas Maizena in Weisswein auflösen und unter ständigem Rühren beigeben oder eine Handvoll geriebenen Käse unterrühren.
Ihr Fondue wird zu dick: Rechaudflamme etwas höher stellen und unter intensivem Rühren etwas Weisswein beigeben.
Ihr Fondue will scheiden: Sofort auf den Herd zurückstellen. 1 TL Maizena in etwas Weisswein auflösen und zusammen mit etwas Zitronensaft ins Fondue geben und unter ständigem Rühren nochmals gut aufkochen lassen.
Identitätskennzeichen
CH 2038
Artikelnummer
3352744
Inverkehrbringer
Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
Telefon: 0848 888 444
Webseite: www.coop.ch
Sonstiges
Unter Schutzatmosphäre verpackt