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400g Gekühlt

Naturaplan Bio Fondue Käsemischung Moitié-Moitié

Coop

Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 22 Bewertungen

10.95

Preis pro 100 Gramm
2.74/100g
Produktinformation

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Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 7 Tage haltbar

Produktionsland

Schweiz

Rohstoffherkunft

Schweiz (Milch)

Nährwerte

Zutaten

Vollfett - Hartkäse "Le Gruyère AOP" 50% (MILCH [roh, Schweiz], Kochsalz), Vollfett - Halbhartkäse "Vacherin Fribourgeois AOP" 50% (MILCH [thermisiert, Schweiz], Kochsalz). Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Produktion.

Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten

Beschreibung

Reibkäsemischung
Naturaplan Bio Fondue Moitié-Moitié - Käsemischung mit Le Gruyère AOC und Vacherin fribourgeois AOC. Für 2 Personen. Unter Schutzatmosphäre abgepackt. 400 g.

Naturaplan mit Knospe - Bio ohne Kompromisse.
Mehr Informationen

Lagerung

Gekühlt

Bei höchstens 5 °C aufbewahren.

Verwendungshinweise

Caquelon: Caquelon nach Belieben mit einer Knoblauchzehe ausreiben. Fonduemischung ins Caquelon geben. 1 3/4 dl Weisswein mit 1 EL Maizena angerührt, dazugiessen. Auf der Herdplatte bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren aufkochen. Hitze reduzieren, unter Rühren weiterköcheln, bis der Käse geschmolzen und die Konsistenz cremig ist.
Servieren: Fondue auf ein Rechaud stellen und geniessen. Bei kleiner Hitze köcheln.

Tipp: Brotmenge: pro Person 150-200 g, wenn möglich vom Vortag.
Fondue mit Vacherin Montd'Or (2 Pers.): 1 TL Butter im Caquelon warm werden lassen, 2 getrocknete Feigen, eingeweicht, abgetropft, in feinen Streifen, andämpfen. Fixfertige Fonduemischung beigeben, fertig zubereiten. Kurz vor dem Servieren 60 g Vacherin Mont d'Or beigeben.
Urchig: Kartoffelbrot mit Nüssen und Birnenschnitze, ins Fondue tauchen.

Identitätskennzeichen

CH 2036

Artikelnummer

4525390

Inverkehrbringer

Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
Telefon: 0848 888 444
Webseite: www.coop.ch