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Nährwerte
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Bewertungen (2)
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Frischegarantie
Sorte
Milch
Produktionsland
Nährwerte
Zutaten
Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten
Beschreibung
Geruch: rein
Geschmack: reines bis zartsäuerliches Aroma
Konsistenz: lang, cremig Alter bei
Konsumreife: 7 - 11 Tage
Bemerkungen: Couronne ist ein reines Naturprodukt ohne Zusatzstoffe. Für die Herstellung von Couronne wird nur frische Schweizer Kuhmilch verwendet, welche höchsten Qualitätsansprüchen genügt. Der Milch beigefügt werden lediglich noch Lab, Salz und Milchsäurebakterien. Diese Zutaten garantieren seinen unverwechselbaren Geschmack. Die Herstellung des Couronne ist reines, sorgfältiges Handwerk. Gekäst wird nach alter Väter Sitte mit erfahrenen Berufsleuten, welche die urschweizerische Käsekompetenz hochhalten und von einer Generation an die nächste weitergeben. Couronne eignet sich übrigens hervorragend für die warme und die kalte Küche.
Hinweis
Lagerung
Bei höchstens 5 °C aufbewahren.