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Fine Food Manchego Gran Riserva

Spanien

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Produktinformation
Labels
Frischegarantie
Nach Erhalt mindestens 10 Tage haltbar
Milch
Schafsmilch
Produktionsland
Spanien
Nährwerte
Zutaten
SCHAFMILCH (roh, Spanien), Kochsalz jodiert, Konservierungsstoff (E 1105 aus EIKLAR).

Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten

Beschreibung
Schafkäse, Vollfett-Hartkäse

Geruch: typisch nach Schafmilch, leicht nussig

Geschmack: aromatisch, rezent, würzig

Konsistenz: spärliche Lochung Alter bei

Konsumreife: min. 9 Monate

Bemerkungen: Dieser Manchego wurde zum World Cheese Champion 2012 gewählt, das heisst bester unpasteurisierter Käse der Welt und bester spanischer Käse. Die Rinde ist theoretisch essbar, da mit Olivenöl gepflegt, jedoch nicht empfehlenswert.

Mehr Informationen
Lagerung
Gekühlt

Bei höchstens 5 °C aufbewahren.

Identitätskennzeichen
ES 02253961
Artikelnummer
4664252
Inverkehrbringer
Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
Telefon: 0848 888 444
Webseite: www.coop.ch
Sonstiges
spanischer Ziegenschaf-Hartkäse