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Produktinformation
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Frischegarantie
Nach Erhalt mindestens 10 Tage haltbar
Sorte
Milch
Kuhmilch
Produktionsland
Niederlande
Nährwerte
Zutaten
MILCH (Niederlande), Kochsalz, Konservierungsstoff (E 251). Käserinde mit Farbstoff (E 160b).
Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten
Beschreibung
Vollfett-Extrahartkäse, aus pasteurisierter Milch
Geruch: aromatisch
Geschmack: kräftig, aromatisch, leicht pikant, rezent
Konsistenz: extraharter, leicht gelblicher Käseteig
Alter bei Konsumreife: 12 Monate
Bemerkungen: Erst bei längerer Reifezeit entwickelt sich ein zunehmend kräftiger, würziger Geschmack. Gleichzeitig wird der Käse trockener und dunkelt zu einem intensiven Goldgelb. Dieser Gouda schmeckt intensiv würzig und leicht scharf.
Hinweis
Lagerung
Gekühlt
Bei höchstens 5 °C aufbewahren.
Identitätskennzeichen
CH 2158
Artikelnummer
3716085
Inverkehrbringer
Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
Telefon: 0848 888 444
Webseite: www.coop.ch
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Telefon: 0848 888 444
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