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250g Gekühlt

Gouda extra vieux

Niederlande

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Produktinformation

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 10 Tage haltbar

Milch

Kuhmilch

Produktionsland

Niederlande

Nährwerte

Zutaten

MILCH (Niederlande), Kochsalz, Konservierungsstoff (E 251). Käserinde mit Farbstoff (E 160b).

Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten

Beschreibung

Vollfett-Extrahartkäse, aus pasteurisierter Milch

Geruch: aromatisch

Geschmack: kräftig, aromatisch, leicht pikant, rezent

Konsistenz: extraharter, leicht gelblicher Käseteig

Alter bei Konsumreife: 12 Monate

Bemerkungen: Erst bei längerer Reifezeit entwickelt sich ein zunehmend kräftiger, würziger Geschmack. Gleichzeitig wird der Käse trockener und dunkelt zu einem intensiven Goldgelb. Dieser Gouda schmeckt intensiv würzig und leicht scharf.

Mehr Informationen

Lagerung

Gekühlt

Bei höchstens 5 °C aufbewahren.

Identitätskennzeichen

CH 2158

Artikelnummer

3716085

Inverkehrbringer

Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
Telefon: 0848 888 444
Webseite: www.coop.ch