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Le Gruyère mild AOP

Schweiz

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Produktinformation
Frischegarantie
Nach Erhalt mindestens 10 Tage haltbar
Sorte
Milch
Kuhmilch
Produktionsland
Schweiz
Nährwerte
Zutaten
MILCH (Schweiz), Kochsalz.

Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten

Beschreibung
Vollfett-Hartkäse, mit Rohmilch hergestellt

Geruch: fruchtig, würzig

Geschmack: fruchtig, mit mehr oder weniger salzigem Grundton

Konsistenz: Textur geschmeidig, mittelfest und ein wenig brüchig, mehrheitlich 0.4- 0.6 cm grosse Lochung, rund, eher spärlich, gleichmässig verteilt, vereinzelt kleine Risse sind erlaubt

Alter bei Konsumreife: 150 - 200 Tage

Bemerkungen: Weltweit schätzen Kenner und Geniesser den Gruyère AOC wegen seines typischen, feinen Aromas. Der Gruyère AOC gehört auf jede Käseplatte. Er kann als Dessert oder als Imbiss mit knusprigem Brot genossen werden, oder er wird für köstliche warme Gerichte verwendet. Und: in ein richtiges Fondue gehört Gruyère AOC!

Mehr Informationen
Lagerung
Gekühlt

Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren

Identitätskennzeichen
CH 2038
Artikelnummer
3080221
Inverkehrbringer
Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
Telefon: 0848 888 444
Webseite: www.coop.ch
Sonstiges
Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch hergestellt.