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250g Gekühlt

Le Gruyère mild AOP

Schweiz

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Produktinformation

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 10 Tage haltbar

Sorte

Milch

Kuhmilch

Produktionsland

Schweiz

Nährwerte

Zutaten

MILCH (Schweiz), Kochsalz.

Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten

Beschreibung

Vollfett-Hartkäse, mit Rohmilch hergestellt

Geruch: fruchtig, würzig

Geschmack: fruchtig, mit mehr oder weniger salzigem Grundton

Konsistenz: Textur geschmeidig, mittelfest und ein wenig brüchig, mehrheitlich 0.4- 0.6 cm grosse Lochung, rund, eher spärlich, gleichmässig verteilt, vereinzelt kleine Risse sind erlaubt

Alter bei Konsumreife: 150 - 200 Tage

Bemerkungen: Weltweit schätzen Kenner und Geniesser den Gruyère AOC wegen seines typischen, feinen Aromas. Der Gruyère AOC gehört auf jede Käseplatte. Er kann als Dessert oder als Imbiss mit knusprigem Brot genossen werden, oder er wird für köstliche warme Gerichte verwendet. Und: in ein richtiges Fondue gehört Gruyère AOC!

Mehr Informationen

Lagerung

Gekühlt

Nach dem Kauf bei höchstens 5°C aufbewahren

Identitätskennzeichen

CH 2038

Artikelnummer

3080221

Inverkehrbringer

Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
Telefon: 0848 888 444
Webseite: www.coop.ch

Sonstiges

Schweizer Hartkäse, vollfett, aus Rohmilch hergestellt.