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Frischegarantie
Nach Erhalt mindestens 10 Tage haltbar
Sorte
Milch
Kuhmilch
Produktionsland
Schweiz
Nährwerte
Zutaten
Bio MILCH (Schweiz), Kochsalz. Bio-Zertifizierung: CH-BIO-006.
Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten
Beschreibung
Vollfett-Hartkäse, aus Rohmilch
Geruch: rein, typisch
Geschmack: nussig, kräftig, würzig, mit fortschreitender Reifung, aromatisch
Konsistenz: schnittfähig, saubere runde Lochung
Alter bei Konsumreife: 540 - 720 Tage
Bemerkungen: Die Bio-Milch stammt von biologisch bewirtschafteten Bauernhöfen aus dem Emmental und der Ostschweiz. Der Käse ist mit dem Knospe-Gütesiegel ausgezeichnet.
Hinweis
Lagerung
Gekühlt
Bei höchstens 5 °C aufbewahren.
Identitätskennzeichen
CH 2038
Artikelnummer
3080784
Inverkehrbringer
Sonstiges
Vollfett-Hartkäse, aus Rohmilch.
Zertifizierungsstelle: CH-BIO-006
Zertifizierungsstelle: CH-BIO-006
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