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Frischegarantie
Nach Erhalt mindestens 10 Tage haltbar
Sorte
Milch
Kuhmilch
Produktionsland
Schweiz
Nährwerte
Zutaten
Bio BERGMILCH (Schweiz), Kochsalz. Bio/Berg-Zertifizierung: CH-BIO-006.
Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten
Beschreibung
Vollfett-Halbhartkäse, aus thermisierter Milch
Geruch: gehaltvoll, rezent, ausgeglichen
Geschmack: gehaltvoll, rezent, ausgeglichen
Konsistenz: feinteigig, speckig, geschmeidig und lang
Alter bei Konsumreife: 180 - 270 Tage
Bemerkungen: Dieser hervorragende Käse wird ausschließlich von 11 Dorfkäsereien in Graubünden über 1100m hergestellt. Idealer Halbhartkäse für eine gute Käseplatte
Hinweis
Lagerung
Gekühlt
Bei höchstens 5 °C aufbewahren.
Identitätskennzeichen
CH 2038
Artikelnummer
3616014
Inverkehrbringer
Sonstiges
Vollfett-Halbhartkäse, mit Rohmilch hergestellt.
Zertifizierungsstelle: CH-BIO-006
Zertifizierungsstelle: CH-BIO-006
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