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Raclettekäse Carré surchoix

Schweiz

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Produktinformation

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 10 Tage haltbar

Sorte

Milch

Kuhmilch

Produktionsland

Schweiz

Nährwerte

Zutaten

MILCH (Schweiz), Kochsalz.

Allergiker-Infos: Siehe hervorgehobene Zutaten

Beschreibung

Vollfett-Halbhartkäse, aus pasteurisierter Milch

Geruch: rein

Geschmack: reines, dem Alter entsprechendes gehaltvolles Aroma

Konsistenz: lang, fein, hellgelb bis elfenbeinfarbig, sparsame Lochung, kirschsteingross

Alter bei Konsumreife: 150 Tage.

Bemerkungen: Bedingt durch die längere Reifungszeit resultieren intensives und harmonisches Raclette-Aroma und eine sehr gute Schmelzeigenschaft (cremig fliessend)

Mehr Informationen

Lagerung

Gekühlt

Bei höchstens 5 °C aufbewahren.

Identitätskennzeichen

CH 2421

Artikelnummer

3601696

Inverkehrbringer

Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
Telefon: 0848 888 444
Webseite: www.coop.ch