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Grund-Zutaten - Pauly Ei-Ersatz glutenfrei
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250g

Pauly Ei-Ersatz glutenfrei

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Produktinformation

Frischegarantie

Nach Erhalt mindestens 30 Tage haltbar

Produktionsland

Deutschland

Nährwerte

Details ansehen

Zutaten

Maisstärke, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Xanthan), Reismehl, Erbsenprotein.

Beschreibung

Pflanzliches Maisstärkepulver als Koch- und Backersatz für Ei
Mehr Informationen

Lagerung

Einmal geöffnet, Dose fest verschlossen im Kühlschrank lagern.

Verwendungshinweise

Aufschlagen
2 TL (10g) 3 Pauly Ei-Ersatz mit 40ml Wasser glattführen und schaumig aufschlagen. Vor dem Einrühren in heisse Gerichte nur anrühren. Eine Portion (10g Ei-Ersatz + 40ml Wasser) entspricht einem Ei (Klasse M). Bei einem Rezept mit mehr als 4 Eiern, sind 3 Portionen Ei-Ersatz ausreichend.

3 Pauly Ei-Ersatz kann überall dort eingesetzt werden, wo die Lockerung und Bindung von Ei gewünscht wird. Aus rein pflanzlichen Zutaten zusammengesetzt, ist er für folgende Kostformen geeignet. - cholesterinbewusste Ernährung - eifreie Ernährung - vegetarische Ernährung - eiweissreduzierte Ernährung

Artikelnummer

5817554

Inverkehrbringer

Coop
Postfach 2550, CH-4002 Basel
Telefon: 0848 888 444
Webseite: www.coop.ch
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