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Honig

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Süssungs- und Heilmittel: Kaufen Sie Ihren Honig online bei Coop

Lange Zeit war er das einzige Süssungsmittel der Menschen: Heute können wir selbstverständlich für einige Franken im Supermarkt oder online Honig kaufen – früher jedoch sahen ihn die Menschen als «Speise der Götter» an. Bereits die Steinzeitmenschen haben ihn wohl den Wildbienen abgeluchst. Die Ursprünge der Imkerei, also der Bienenhaltung zur Gewinnung von Honig, werden allerdings im Anatolien des 7. Jahrtausends v. Chr. vermutet und auch die Ägypter gaben ihren Pharaonen das «flüssige Gold» mit auf den Weg ins Jenseits. In der Antike «dopte» man Olympioniken mit Honigwasser und kurierte Hautverletzungen mit Honigsalbe.
Honig ist eben viel mehr als nur ein Brotaufstrich oder eine Koch- bzw. Backzutat – wenn auch eine sehr leckerere. Als Süssungsmittel besteht das Naturprodukt zu etwa 80 Prozent aus verschiedenen Zuckerarten. Aufgrund dieser Zuckerartenmischung, die je nachdem, welche Sorte Honig Sie kaufen oder bestellen, etwas anders ausfällt, ist er im Vergleich zu normalem Haushaltszucker besser verdaulich.
Zudem weist er wesentlich mehr wertvolle Inhaltsstoffe auf. Neben vielen Vitaminen und Mineralstoffen enthält Honig unter anderem Enzyme, die ebenfalls verdauungsfördernd und antibakteriell sein sollen. Bekannt ist er ausserdem für seine entzündungshemmende Wirkung.
So ist Honig nicht nur ein schmackhaftes Lebensmittel, sondern auch als Hausmittel vielseitig einsetzbar. Denn auch wenn er kein Medikament ersetzen kann, sagt man ihm eine gewisse Heilwirkung nach – zum Beispiel bei spröden Lippen, Verbrennungen, Wunden oder Erkältungsbeschwerden wie Halsschmerzen. So bezeichnen manche den Honig als echtes Superfood und auch die Kosmetikindustrie feiert ihn seit Jahren als eine Art Anti-Aging-Geheimwaffe.

Honig-Sorten bei coop.ch entdecken

Egal, ob zum Verzehr oder als alternatives Heilmittel: Wenn Sie Honig online bestellen möchten, sind Sie im Online Supermarkt von Coop genau richtig. Dort finden Sie eine vielfältige Auswahl an Honigen aus verschiedenen Regionen und Geschmacksrichtungen. Werfen Sie also schnell einen Blick in das erlesene Honig-Sortiment!

Cremiges oder flüssiges Gold: Welche Sorte Honig möchten Sie günstig bestellen?

Ob im Supermarkt oder online: Wenn Sie Honig kaufen möchten, werden Sie schnell feststellen, dass es viele verschiedene Sorten gibt. Die Honige, die auf coop.ch erhältlich sind, unterscheiden sich zum Beispiel im Hinblick auf ihre Herkunft, die Art der Gewinnung oder die jeweilige Nahrung der Bienen, die ihn gesammelt haben.
Übrigens: Um den Nektar für ein Kilogramm Honig zu sammeln, legt eine Arbeiterbiene ungefähr die Strecke von vier Erdumrundungen zurück. Diese Tatsache macht das natürliche Lebensmittel und seinen Genuss doch gleich noch viel wertvoller, oder?
Im Sortiment von coop.ch finden Sie vor allem Honige aus Blüten, deren Bezeichnung meist auf die Pflanze hinweist, die das jeweilige Bienenvolk bevorzugt angeflogen ist. So haben Sie beispielsweise die Auswahl zwischen Akazien-, Wildblüten-, Orangenblüten- und Lavendel-, aber auch Kastanien- oder Lindenhonig, die alle entsprechend unterschiedliche Aromen aufweisen.
Einen besonders kräftigen Geschmack hat der Waldhonig, den Bienen im Gegensatz zu Blütenhonig nicht aus dem Nektar von Pflanzen herstellen, sondern aus dem sogenannten Honigtau, der an Bäumen wie Fichten, Tannen und Eichen zu finden ist. Ebenfalls Geschmackssache ist die gewünschte Konsistenz des Honigs: Sie können daher bei Coop sowohl flüssigen als auch cremigen Honig günstig bestellen.

Regionalen Honig aus der Schweiz kaufen

Wenn Sie der Artenvielfalt unserer Heimat etwas Gutes tun möchten, kaufen Sie Honig am besten aus der Schweiz. Dieser stammt von regionalen Imkern und bringt oftmals gewisse Qualitätsstandards mit sich. Selbstverständlich können Sie aber auch günstigen Honig online kaufen, der häufig aus anderen Regionen der Erde stammt – auch weil die Imker hierzulande den Bedarf allein gar nicht decken könnten. Schliesslich isst jeder Schweizer im Durchschnitt rund 1,2 Kilogramm Honig pro Jahr. Legen Sie beim Bestellen Ihres Honigs zudem Wert auf Bio-Qualität oder eine gerechte Bezahlung der Kleinbauern in den Herkunftsländern des Honigs, achten Sie auf das entsprechende Bio- bzw. Fairtrade-Label.

Alternativen zum Honig: Kaufen Sie auch andere Brotaufstriche günstig online ein

Es muss nicht immer Honig sein: Zu frisch gebackenem Brot – zum Bespiel aus unserer Bäckerei – schmecken natürlich auch fruchtige Konfitüren und andere süsse oder salzige Brotaufstriche wie vollmundige Nusscremes oder herzhafte Pasten und Aufstriche aus Gemüse, Fisch oder Fleisch. Legen Sie diese einfach mit in den Warenkorb, wenn Sie auf coop.ch Honig bestellen – so haben Sie stets eine wunderbare Auswahl fürs Frühstück oder andere Brotmahlzeiten vorrätig.