Pilzmischung mit gemischten Kräutern und Knoblauch andämpfen, mit einem Schuss Wein abschmecken und individuell Salz und Pfefferhinzufügen. Eignet sich hervorragend als Beilage zu Fleischgerichten, als Garnitur (z.B. zu Rehrücken), als Salat und als Einlage zu Suppen.