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Authentische Rezepte aus den Bergen

Kräuterteesuppe

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25 min Aktiv | 40 min Gesamt
Verveine-Lamm mit Jogurt und Pistazien

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40 min Aktiv | 3 Std. 5 min Gesamt
Tee-Crème-Brûlée

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20 min Aktiv | 8 Std. 20 min Gesamt
Spinat-Kräuter-Gersotto

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35 min Aktiv | 35 min Gesamt
Älpler-Quiche

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30 min Aktiv | 1 Std. 40 min Gesamt
Tagliatelle mit Gitzi-Ragù

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45 min Aktiv | 2 Std. 15 min Gesamt
Älplermagronen

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35 min Aktiv | 35 min Gesamt
Wurstbällchen mit Aprikosensenf

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30 min Aktiv | 30 min Gesamt
Pita gefüllt mit pulled Gitzi-Schlegel

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45 min Aktiv | 4 Std. 45 min Gesamt
Birnen-Käseschnitten

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5 min Aktiv | 20 min Gesamt
Maluns mit Aprikosenkompott

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40 min Aktiv | 40 min Gesamt
Bündner Brotauflauf

Bündner Brotauflauf "Scarpatscha"

20 min Aktiv | 1 Std. 40 min Gesamt
Bündner-Tatar auf Nussbrot

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30 min Aktiv | 30 min Gesamt
Bündnerfleisch-Carpaccio

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30 min Aktiv | 30 min Gesamt
Pizzoccheri

Pizzoccheri

45 min Aktiv | 1 Std. 20 min Gesamt
Capuns

Capuns

30 min Aktiv | 1 Std. Gesamt
Sommerliche Älplermagronen

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50 min Aktiv | 1 Std. 35 min Gesamt
Bündner Gerstensuppe

Bündner Gerstensuppe

30 min Aktiv | 1 Std. 30 min Gesamt
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