Produktionsbetriebe

In den Produktionsbetrieben werden Coop-Eigenmarkenpro­dukte und Artikel für Drittkunden im In- und Ausland hergestellt. Die Coop-Gruppe will sich mit ihren Produktionsbetrieben immer mehr am internationalen Markt profilieren.

Bell Food Group

Die Bell Food Group gehört zu den führenden Fleisch- und Convenience-Verarbeitern in Europa und ist Marktführer in der Schweiz. Mit den Marken Bell, Eisberg, Hilcona und Hügli deckt die Bell Food Group vielfältige Kundenbedürfnisse ab. Das Unternehmen beliefert den Detail- und Grosshandel, die Gastronomie und die Lebensmittelindustrie jährlich mit rund 533 000 Tonnen Waren. Die Bell Food Group verfügt über Produktionsbetriebe in 15 Ländern. Das Unternehmen ist an der Schweizer Börse kotiert.

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www.bellfoodgroup.com

Weitere Coop-Produktionsbetriebe

In der Schweiz führt Coop neben der Bell Food Group weitere Produktionsbetriebe in den Bereichen Getreideverarbeitung, Brot- und Backwaren, Schokolade, Reisspezialitäten, Essigprodukte, Mineralwasser, Rohwarenveredelung, Weinabfüllung, Kosmetika sowie Reinigungsmittel.

Chocolats Halba / Sunray

Chocolats Halba produziert jährlich rund 19 600 Tonnen erstklassige Schweizer Schokolade für Handel und Industrie. Knapp ein Drittel davon geht in den Export. Chocolats Halba setzt vom Kakaobauern bis zum Konsumenten auf höchste Standards in Qualität und Nachhaltigkeit.

Produkte: Tafelschokoladen, Confiserieartikel, Festtagssortimente, Industrieschokolade

Sunray beschafft weltweit rund 38 000 Tonnen Rohwaren, mehrheitlich direkt aus dem Ursprungsgebiet, und veredelt sowie konfektioniert diese. 23 150 Tonnen Lebensmittel werden zu rund 600 Produkten verarbeitet und in 83 Millionen Verpackungen abgefüllt.

Produkte: Trockenfrüchte, Nüsse, Kerne, Trockenpilze und -gemüse, Hülsenfrüchte, Gewürze und Kräuter, Zucker, Speiseöle, Backmischungen und Dessertprodukte, Backzutaten

www.chocolatshalba.ch 
www.sunray.ch

Swissmill

Swissmill ist die grösste Getreidemühle der Schweiz und zählt europaweit zu den modernsten Unternehmen der Branche. Sie verarbeitet jährlich über 200 000 Tonnen Getreide und stellt mehr als 100 verschiedene Produkte her.

Produkte: Mehl, Mehlmischungen, Hartweizengriess, Polenta, Haferflocken, Extruderprodukte

www.swissmill.ch

Steinfels Swiss

Steinfels Swiss entwickelt, fertigt und vermarktet jährlich mehr als 18 000 Tonnen an hochwertigen Reinigungsmitteln und Körperpflegeprodukten für private Haushalte, Gewerbe und Grossverbraucher. Mit ihrem Angebot an nachhaltigen Produkten ist Steinfels Swiss schweizweit führend.

Produkte: Naturkosmetik, Kosmetika, Wasch- und Reinigungsmittel, Hygieneprodukte, Systemlösungen für die professionelle Reinigung

www.steinfels-swiss.ch

Coop-Bäckereien

Insgesamt produzieren die fünf Grossbäckereien jährlich rund 61 750 Tonnen Backwaren und Teiglinge. In den Hausbäckereien von schweizweit 52 Coop-Supermärkten werden weitere 6 580 Tonnen frische Brote und Konditoreiwaren hergestellt.

Produkte: Frischbrote (Brote, Kleinbrote, Zöpfe), Tiefkühlbrote, Frischteig, Kuchen und Gebäck, Torten und Patisserie-Artikel, Saisongebäcke, Spezialgebäcke sowie Verkaufsteige

Reismühle Brunnen / Nutrex

Bio, fairtrade, koscher oder halal – die Reismühle Brunnen veredelt über 65 Reissorten aus aller Welt und verkauft jährlich über 12 000 Tonnen Produkte. Im Bereich Fairtrade ist sie auf dem europäischen Markt führend.

Produkte: Reissorten aus aller Welt, Reismischungen

Nutrex produziert und vermarktet jährlich über 9 Millionen Liter Essig in über 50 verschiedenen Variationen für Retail, Gastronomie und Industrie. Der Betrieb produziert Bio-, Fairtrade- und koscheren Essig.

Produkte: Essig und Essigspezialitäten

www.reismuehle-nutrex.ch 

Pearlwater Mineralquellen

Pearlwater füllt jährlich rund 100 Millionen Liter Mineralwasser und Softdrinks ab, darunter die Coop-Eigenmarken «Swiss Alpina», «Aquina» und «Prix Garantie». Basis sind vier Walliser Alpenquellen mit unterschiedlicher Mineralisierung.

Produkte: Mineralwasser mit und ohne Kohlensäure, zuckerhaltige Süssgetränke sowie aromatisierte Bio-Limonaden, abgefüllt in PET-Flaschen

www.pearlwater.ch

Cave

Die Weinkellerei von Coop vinifiziert Most aus sieben Kantonen der Schweiz. Weine aus der ganzen Welt werden gepflegt, veredelt und abgefüllt sowie konfektioniert. Aromatisierte weinhaltige Getränke runden das Sortimentsspektrum ab. Mit einer jährlichen Füllleistung von 37.3 Millionen Flaschen ist Cave die grösste Weinkellerei der Schweiz.

Produkte: Weissweine, Roséweine, Rotweine, Süssweine, Schaumweine, aromatisierte weinhaltige Getränke

In der Bananenreiferei reifen unter anderem jährlich rund 24 000 Tonnen Bananen und über 3 000 Tonnen Ananas.

Bananenreiferei

Die Bananenreiferei reift jährlich 26 400 Tonnen Bananen, konfektioniert diese zusammen mit rund 3 700 Tonnen Ananas und 1 400 Tonnen Kiwi sowie Trockenfrüchten und Nüssen. Der Betrieb gehört zu den technisch und ökologisch fortschrittlichsten in Europa.

Produkte: Bananen, exotische Früchte wie Ananas und Kiwi, Trockenfrüchte und Nüsse