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Bobal

Bobal ist eine vielseitig genutzte Rebsorte. Sie wird für die Herstellung von Massenweinen verwendet, als Färbertraube eingesetzt und auch zu Traubenmostkonzentrat verarbeitet.
Wird vor allem in Utiel-Requena, Alicante und Manchuela angebaut. Erbringt dunkle, alkoholarme Weine und wird oft verschnitten.