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Preis-Leistung – bei Wein eine persönliche Angelegenheit

Preis-Leistung ist beim Wein sehr viel schwieriger zu definieren als in anderen Produktkategorien wie etwa Smartphones.
Hier zählen technische Daten wie etwa Displaygrösse, Betriebssystem oder Akkuleistung. Messbare Produktdaten beim Wein – Flaschenvolumen, Alkoholgehalt, Säure oder Verschlussart – geben wenig oder keinen Aufschluss über seinen Geschmack. Ein Wein hat ein tolles Preis-Leistungsverhältnis, wenn er besser schmeckt als andere Weine der gleichen Preisklasse. Um zu sagen, ob Pinot Noir A komplexer ist, finessenreicher, dichter oder einem einfach besser schmeckt als Pinot Noir B, braucht es eine gewisse Erfahrung. Deshalb ist gute Preis-Leistung innerhalb von Wein oft Geschmacksache und hängt vom Erfahrungsgrad des Verkosters ab.
Ihr Wein-Experte Jan Schwarzenbach