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Rotwein aus Portugal: Der Geschmack sonnenverwöhnter Trauben
Die Bedingungen für den Weinbau sind in Portugal optimal: warme Sommer mit reichlich Niederschlägen. Dadurch reifen die Trauben gut und ergeben geschmacksintensiven Rotwein aus Portugal. Aus dem Land des Portweins und der Weinkorken stammen viele aromatische Rotweine aus Sorten, die nur hier angebaut werden.
Rotweine aus Portugal – dem Land der autochthonen Rebsorten
Etwa 70 % der produzierten Menge in Portugal sind Rotweine und Rosés. In Portugal gibt es viele autochthone Rebsorten – es sollen nach Schätzungen über 500 sein. Wenn Sie originalen portugiesischen Rotwein trinken wollen, greifen Sie zu diesen Sorten. Eine beliebte autochthone Rebe ist die Touriga Nacional. Die kleinen Beeren sind nicht für die Massenproduktion geeignet – was sie noch exklusiver macht. Jedoch überzeugt vor allem der Geschmack nach Bergamotte, Rosmarin und Zistrosen. Die Touriga Nacional wird gerne für Portwein verwendet.
Andere in Portugal heimische Rebsorten, die häufig angebaut werden, sind Castelão Francês, Touriga Franca und Tinta Barroca. Die Tinta Barroca wird ebenfalls vor allem für Portwein genutzt und wegen ihres weichen Geschmacks sehr geschätzt. Castelão Francês bringt Rotweine mit kräftiger Farbe und Aromen nach Waldbeeren hervor, die eine lange Lagerung vertragen.
Portugiesischer Rotwein aus dem Douro
Die wahrscheinlich bekannteste Wein-Anbauregion Portugals ist das Douro-Tal. Bereits 1756 wurde das Gebiet als eines der ersten ein herkunftsgeschütztes Weingebiet. Lange Zeit fiel der Name Douro zumeist im Zusammenhang mit Portwein. Doch in den letzten Jahrzehnten rückten mehr und mehr die hier produzierten Rotweine in den Vordergrund.
Auf etwa 45'500 Hektar prägen die Rebterrassen das Tal. Aufgrund der Grösse der Region wird sie in drei kleinere Subregionen eingeteilt, die sich vom Klima her unterscheiden. So entstehen in der Nähe der Atlantikküste leichtere, fruchtbetontere Weine, während im Douro Superior Hitze und Trockenheit dominieren und die Weine konzentrierter und üppiger schmecken.
Rotwein aus Portugal bei Mondovino
Entdecken Sie die verschiedensten Sorten Rotwein aus Portugal. Ob aus dem Douro-Tal oder aus Alentejo: Die sonnenverwöhnten Trauben Portugals ergeben aromatische Rotweine. Auch einige Raritäten sind unter den portugiesischen Rotweinen zu finden und in unserem Raritäten-Shop erhältlich.
Viele portugiesische Rotweine können Sie nicht nur in unserem Online-Shop kaufen, sondern auch in den Coop-Verkaufsstellen. Da wir aus logistischen Gründen nicht alle Weine überall vorrätig haben, überprüfen Sie einfach unter jeder Produktbeschreibung die Verfügbarkeit des Weines in einer Filiale in Ihrer Nähe.
