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Beerenausl. Saulheimer Thörle
Deutschland, 2011
In der Nase viele gelbes Steinobst, Honig, Marzipan, Trockenfrüchte und rauchige Feuersteinnoten. Am Gaumen sehr opulent, jedoch steht der konzentrierten Fruchtsüße eine erfrischende Säure gegenüber.
AOC Alsace Gewurztraminer Fronholz, Domaine Ostertag
Frankreich, 2016
Intensives Goldgelb, offenes Bukett mit reicher Aromatik nach Rosenblüten und Mineralik, am Gaumen mit herrlich cremiger Textur, attraktiver Frische und schmeichelhafter, dezenter Süsse, sehr aromatisch im Abgang.
95
Robert Parker
AOC Alsace Grand Cru Goldert Gewurztraminer, Domaine Zind Humbrecht
Frankreich, 2012
Sattes Goldgelb, offenes Bukett mit hoher Aromatikdichte nach weissen Blüten, Rosen, Grapefruit, am Gaumen mit faszinierender Textur, elegant mit kräftigem Fruchtkern und dichtem Abgang.
95-96
AOC Alsace Grand Cru Brand Riesling, Domaine Zind Humbrecht
Frankreich, 2014
Helles Zitronengelb, sehr duftendes Bukett nach weissem Pfirsich, Akazienhonig, Birne und typische rauchige Mineralität, am Gaumen dicht mit herrlicher Frische, reifer Säure mit harmonischem Fruchtkern und geradlinigem Abgang. Trotz seiner Jugend schon gut zu geniessen und mit hohem Reifepotential.
AOC Alsace Riesling Pur de Roche, Joseph Cattin
Frankreich, 2015
Helles Strohgelb, offenes Bukett mit viel Zitrusfrucht, mineralisch, exotische Noten, am Gaumen frisch und trocken mit vielschichtiger Aromatik und langer Abgang.
Rheingau Riesling QbA Elements Trocken Eva Fricke
Deutschland, 2017
Das ist die neueste, limitierte Kreation von Eva Fricke. Total nur 2400 Flaschen produziert. Die Trauben für diese gelungene Premiere stammen aus ersten Lagen in den beiden Orten Eltville und Hattenheim. Somit liegt der Wein in der Hierarchie zwischen den Ortsweinen und den «Grand-Cru-Lagen» Lorcher...
96-98
Alsace Grand Cru Kastelberg AOC Riesling Domaine Marc Kreydenweiss
Klares Zitronengelb, festes Bukett, mineralisch, Grapefruit, exotische Früchte, am Gaumen sehr mineralisch, straight, ausgewogen, dichte Frucht, fokussierte Säure, ein grosser Wein mit hervorragendem Alterungspotential.
Alsace Grand Cru Moenchberg AOC Pinot Gris Domaine Marc Kreydenweiss
Sattes Zitronengelb, noch etwas verhaltene Nase, Birnen, Quitten, intensiv mineralisch, dichter Fruchtdruck am Gaumen, voll, akzentuierte Säure, lang, ein grosser Wein mit grossem Alterungspotential.
Santorini Assyrtiko Vassaltis Tipp Peter Keller
Griechenland, 2018
Das ist eine wirklich überzeugende Weisswein-Entdeckung aus Griechenland: Der Santorini 2018 der Vassaltis Winery wird aus der hochwertigen Sorte Assyrtiko gekeltert, die den Ursprung auf der Insel Santorini hat. Ihr hervorstechendes Merkmal ist die Mineralität, welche auch dieses Gewächs prägt. Die...
98
James Suckling
Rheingau Riesling Spätese Goldkapsel QbA Eva Fricke
Er zeichnet sich durch viel Fruchtextrakt, eine schöne Dichte, cremige Textur und ein lang anhaltendes, leicht salzig geprägtes Finale aus, das gut eine halbe Minute anhält. Das Bouquet zeigt sehr schöne Noten von Nektarinen, Mango sowie Anklängen von Honig. Mit dem Alter wird der Wein noch komplexe...
Riesling Reserve Auf der Henne Weinviertel DAC Edition Peter Keller Weingut Ingrid Groiss
Österreich, 2017
Der Riesling Reserve Auf der Henne 2017 wird selektiv von Hand gelesen, spontan im Stahltank vergoren und schliesslich während elf Monaten auf der Vollhefe ausgebaut. Die sorgfältige Vinifikation ergibt einen ausgezeichneten, herkunftstypischen Weisswein. Das Flaggschiff von Ingrid Groiss betört dur...
Silvaner Edition Peter Keller Rheinhessen Weingut Bernhard
Deutschland, 2018
Das ist ein ausdruckstarker, unverwechselbarer Silvaner der Sonderklasse: In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von gelben, reifen Früchten und Kräutern. Im Gaumen ist der Weisswein trocken, dicht, frisch, elegant, cremig und überaus geradlinig. Im schönen Abgang zeigt sich eine gut erkennbare ...
Bairrada DOC Vinho Branco Vinhas Velhas Luis Pato
Portugal, 1991
Wir haben das grosse Privileg, mit diesem 1991er den allerersten Jahrgang des Vinhas Velhas Branco («alte weisse Reben ») degustieren zu dürfen. In diesem Jahr hat Luis Pato sich dazu entschieden, seine über 40 Jahre alten Reben in Einzellagen zu vinifizieren, eine absolute Premiere in Portugal. And...
Telefonnummer 0848 888 444
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