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Roséweine - Neuchâtel AOC Oeil de Perdrix Rosé Caves des Coteaux

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75cl

Neuchâtel AOC Oeil de Perdrix Rosé Caves des Coteaux

Name: Neuchâtel AOC Oeil de Perdrix Rosé Caves des Coteaux
Brand: Wein
Price: 15.5 CHF
Availability: InStock
Rating: 5.0 (24 reviews)

Schweiz, 2020

Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 24 Bewertungen

Lachsrosa mit orangen Reflexen, fruchtiges Bukett, erinnert an reife Erdbeeren und Eisbonbon, im Auftakt erfrischend fruchtig mit dezentem Karamell, zuerst gehaltvoll und mit weicher Struktur, balanciert mit erfrischender Säure, langer Abgang.

Preis: 10% ab 6
: 15.50
Preis pro 10 Zentiliter: 2.07/10cl

Aktion nur online gültig

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Weinkeller

Notiz

Wein Steckbrief

Jahrgang:

2020

Genussreife:

2022-2023

Land:

Schweiz

Region:

Drei-Seen-Region

Produzent:

Caves des Coteaux

Rebsorte:

Pinot Noir

Passt zu:

Fisch, hellem Fleisch und Geflügel vom Grill

Alkoholgehalt:

13.0%

Trinktemperatur:

10-12C

Sortenrein:

Nein

Allergiker-Info:

enthält: Sulfit

Originalgebinde:

Karton 6er

Verschlussart:

Naturkork

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Artikelnummer:

1000747017

Inverkehrbringer: Coop, Postfach 2550, CH-4002 Basel, 0848 888 444, www.coop.ch

Wein Steckbrief
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Wein Steckbrief

Weindetails

Die Kellerei Cave des Coteaux wurde 1949 gegründet. Im Jahr 2002 verlässt der Betrieb die alten Gebäude in Cortaillod und bezieht die hochmoderne Kellerei in Areuse. Das Herzstück der 7 Hektar grossen Rebfläche, die von der Cave des Coteaux selbst bewirtschaftet wird, bildet die in Cortaillod gelegene Domaine Vin du Diable mit ihren steilen Rebhängen. Zusätzlich nutzt der Betrieb die 50 Hektar umfassenden Anbauflächen der umliegenden Weingüter, um deren Traubengut aufzukaufen und zu verarbeiten. Diese Art der Kooperation zwischen der Kellerei und den heimischen Winzern besteht nun schon seit vielen Jahren und zeichnet sich vor allem durch Sorgfalt beider Arbeit und ein freundschaftliches Verhältnis aus. Für optimale Ergebnisse beim Ausbau ihrer Pinot Noir-Traube tätigt die Kellerei seit 2002 grosszügige und gezielte Investitionen in Keller und Weinberg. Die ersten Auszeichnungen sind der beste Beweis dafür, dass sich die verantwortliche Önologin der Kellerei, Janine Schaer, damit genau auf dem richtigen Weg befindet!

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