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75cl

Stellenbosch WO Lady May Signaturwein Peter Keller Glenelly

2010

Durchschnittliche Bewertung: 4.0 von 5 5 Bewertungen

Lady May ist das Flaggschiff des Weinguts Glenelly und entspricht von der Rebsorten-Zusammensetzung her einem Bordeaux-Blend. Für den 2010er wurden 90% Cabernet Sauvignon sowie 10% Petit Verdot verwendet. Der Wein wird mit wilden Hefen im Stahltank vergoren und reift nachher während zwei Jahren in neuen, französischen Barriques. Leichte Schönung mit Eiweiss. Die Reben wachsen am Hang des Simonsbergs, der sich in der Weinregion Stellenbosch befindet. Das Resultat im Glas lässt durchaus auf eine gewisse Bordeaux-Typizität schliessen, ohne dass die südafrikanische Heimat verleugnet wird. Lady May zeigt eine tiefe Farbe, brilliert in der Nase mit einem vielschichtigen Bouquet von schwarzen Beeren, Pflaumen sowie Graphit-Noten. Im Gaumen präsente, reife Tannine, die von einer guten Säure getragen werden. Dicht, elegant, gut strukturiert, harmonisch, langes Finale. Der Wein hat eine erste Trinkfreife erreicht, hält sich aber problemlos über weitere zehn Jahre.

39.50
Preis pro 10 Zentiliter
5.27 /10cl
Nur online erhältlich
Wein Steckbrief
Jahrgang:
2010
Genussreife:
2020-2025
Region:
Passt zu:
Grilladen, grosser klassischer Küche
Alkoholgehalt:
14.5%
Trinktemperatur:
16-18C
Sortenrein:
Nein
Allergiker-Info:

enthält: Sulfit

Ausbauart:
Barrique 225lt.
Verschlussart:
Naturkork
Produktionsland:

Südafrika

Inverkehrbringer: Coop Info Service, Postfach 2550, 4002 Basel, 0848 888 444