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Rotweine - Demeter Bio Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego Elisabetta Foradori

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75cl

Demeter Bio Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego Elisabetta Foradori

Name: Demeter Bio Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego Elisabetta Foradori
Brand: Wein
Price: 16.5 CHF
Availability: InStock
Rating: 3.5 (4 reviews)

Italien, 2013

Durchschnittliche Bewertung: 3.5 von 5 4 Bewertungen

Dichtes Rubinrot, noch etwas verhaltene Nase, viel Mineralität, klare Kirscharomatik, Kakao, etwas Tabak, am Gaumen sehr elegant, frisch und tänzerisch, superfeines Tannin, samtig und lang.

Preis

40%

16.50

statt 27.50

Preis pro 10 Zentiliter

2.20/10cl

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Weinkeller

Notiz

Wein Steckbrief

Jahrgang:

2013

Land:

Italien

Region:

Südtirol/Trentin/Friaul

Produzent:

Foradori

Rebsorte:

Marzemino

Passt zu:

Rindsragout mit Balsamico und Polento, Baumnussrisotto, Schweinebraten

Alkoholgehalt:

12.0%

Trinktemperatur:

16-18C

Sortenrein:

Allergiker-Info:

enthält: Sulfit

Ausbauart:

grosses Holzfass

Originalgebinde:

Karton 6er

Verschlussart:

Naturkork

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Produktionsland:

Italien

Artikelnummer:

1012940001

Inverkehrbringer: Coop, Postfach 2550, CH-4002 Basel, 0848 888 444, www.coop.ch

Wein Steckbrief
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Bewertungen (4)
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Wein Steckbrief

Weindetails

Eleganz, das ist die Quintessenz ihrer Weine, ihrer Person: Elisabetta Foradori - Winzerin, Forscherin, Königin des Teroldego. Als die junge Frau nach dem frühen Tod ihres Vaters 1985 den elterlichen Betrieb übernahm, taugte die lokale Teroldego-Traube bestenfalls für Massenwein. Doch Elisabetta wusste aus Erzählungen, dass dem nicht immer so war. Mit dem Ziel, der in Vergessenheit geratenen Varietät ihren früheren Glanz zurückzugeben, begann die charismatische Weinkünstlerin, deren Geschichte zu erforschen und uralte Reben neu zu kultivieren. Mit durchschlagendem Erfolg: Ihr Granato ist heute ein Spitzenwein mit Kultstatus.

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