Leuchtendes Rubinrot, im Bukett reiffruchtige Beerenaromatik, pflaumig, Duft von Weichseln und Zimt, im Gaumen leicht, schön ausgewogen und elegant, beeriger Körper, typischer Merlot mit jugendlicher Struktur.
Die Rebsorte Merlot aus dem Gebiet um Bordeaux wurde Anfang des 20. Jahrhunderts von offizieller kantonaler Seite im Tessin eingeführt und seither stark gefördert, so dass sie heute mit 86% der Rebfläche die Hauptsorte darstellt.