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Dezente, vielschichtige Aromatik von roten Kirschen, Holunder und Cassis, dazu würzige Wacholder- und Tabaknoten. Am Gaumen verbindet der Wein konzentrierte, frische Frucht, viel griffiges Tannin und würzige Holzfassnoten. Ein kräftiger Wein mit satter Frucht, der die knackige Frische von Sangiovese mit dem Schmelz von Merlot, dem Aroma von Syrah und der Fruchttiefe von Cabernet Sauvignon verbindet.
Wein Steckbrief
Jahrgang:
2016
Genussreife:
2020-2024
Land:
Region:
Produzent:
Castello Banfi
Rebsorte:
Passt zu:
kräftigen Pastagerichten, Pilzrisotto, toskanischen Gerichten wie Ribollita oder belegter Focaccia.
Alkoholgehalt:
13.5%
Trinktemperatur:
16-18C
Sortenrein:
Nein
Allergiker-Info:
enthält: Sulfit
Ausbauart:
Barrique 225lt.
Originalgebinde:
Karton 6er
Verschlussart:
Naturkork
Artikelnummer:
1014493001
Inverkehrbringer:
Coop, Postfach 2550, CH-4002 Basel, 0848 888 444, www.coop.ch
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