Toscana IGT Pemà Volpaiole Fuori Mondo

Dieser Wein ist von allen Aktionen ausgeschlossen.

Die Tenuta fuori mondo ist ein junges Weingut aus dem boomenden Anbaugebiet Maremma in der Toskana. Es gehört Olivier Paul-Morandini, dessen Vorfahren in den zwanziger Jahren von Friaul nach Belgien emigrierten. Der Besitzer des Guts war aber stets ein passionierter Liebhaber Italiens. So kam es, dass Paul-Morandini 2007 die Möglichkeit erhielt, eine Domäne zu erwerben. 2010 kam sein erster Jahrgang auf den Markt. Die Rebfläche beträgt derzeit fünf Hektaren, soll aber bis 2017 um weitere vier Hektaren ausgebaut werden. Auf fuori mondo wird bewusst und konsequent nach biologisch-dynamischen Methoden gearbeitet. Die Erträge liegen mit rund 25 bis 30 Hektolitern pro Hektare sehr tief. Die Weine haben es bereits auf die Weinkarten namhafter Restaurants in Frankeich, Belgien oder in den USA geschafft. Wir sind in der glücklichen Lage, kleine Mengen dieser toskanischen Trouvaillen exklusiv in der Schweiz anzubieten. Von den beiden Cuvées werden total lediglich zwischen 1500 und 2800 Flaschen je Wein abgefüllt.