Sehr helles Gelb, intensive Fruchtaromatik, Bananen-, Apfel- und Quittenduft, zeigt auch mineralische Noten, im Gaumen kräftig und aromareich, charaktervoll mit lebendigem Säurespiel, erfrischend bis zum Schluss.
Cantina Giubiasco SA, gegründet 1929. Ca. 600 Weinbauern beliefern die Cantina, ergibt ca. 9% der Gesamternte des Kantons. Bucaneve ist ein Merlot der nach der Presse als Weisswein ausgebaut wird - ohne Maischegärung.