Helles Gelb, fruchtiges Bukett mit Bananennoten, fein mit Aromen von Feuerstein, im Gaumen mit ganz wenig Kohlensäure, frisch, finessereich und verspielt aromatisch, ausgeprägter Charakter, gute Länge mit mineralischen Noten bis zum weichen Schluss.
Jean-Francois Morel hat 1997 das von seinem Vater Jean-Jacques im Jahr 1961 gegründete Weingut übernommen. Rebberge in der Lavaux in Chardonne und St-Saphorin, Yvorne und Ollon im Chablais. Angebaut werden hauptsächlich Chasselas und Pinot Noir, Gamay, Gamaret, Pinot gris und Diolinoir.