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75cl
Riesling Reserve Auf der Henne Weinviertel DAC Edition Peter Keller Weingut Ingrid Groiss
Österreich, 2017
Der Riesling Reserve Auf der Henne 2017 wird selektiv von Hand gelesen, spontan im Stahltank vergoren und schliesslich während elf Monaten auf der Vollhefe ausgebaut. Die sorgfältige Vinifikation ergibt einen ausgezeichneten, herkunftstypischen Weisswein. Das Flaggschiff von Ingrid Groiss betört durch eine komplexe Nase mit Noten von gelben Früchten, Zitrus und etwas nasser Erde. Der delikate, spannungsreiche Wein ist trocken, sehr frisch, mittelschwer, finessenreich und endet mit einem salzig-mineralischen Finale.
Wein Steckbrief
Jahrgang:
2017
Genussreife:
2020-2023
Land:
Region:
Weinviertel
Produzent:
Ingrid Groiss
Rebsorte:
Passt zu:
Ist ein idealer Begleiter zu Fisch- und Fleischgerichten. Exotische und asiatische Gerichte unterstützt dieser Wein ebenso wie Käse.
Alkoholgehalt:
12.5%
Trinktemperatur:
10-12C
Sortenrein:
Ja
Allergiker-Info:
enthält: Sulfit
Originalgebinde:
Karton 6er
Verschlussart:
Naturkork
Artikelnummer:
1014908001
Inverkehrbringer:
Coop, Postfach 2550, CH-4002 Basel, 0848 888 444, www.coop.ch
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