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Weissweine - Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG La Lastra

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75cl

Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG La Lastra

Name: Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG La Lastra
Brand: Wein
Price: 11.95 CHF
Availability: InStock

Italien, 2018

Durchschnittliche Bewertung: 0.0 von 5 Als Erster bewerten

Helles Strohgelb, zeigt angenehmen Blütenduft im Bukett, auch reife Fruchtnuancen, Quitten, im Antrunk mild und breit, dann knackige Säure und strukturierte Frucht, würzige Bittermandelnoten, spannend und ausgewogen.

11.95

: statt 14.95
Preis pro 10 Zentiliter: 1.59/10cl

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Weinkeller

Notiz

Wein Steckbrief

Jahrgang:

2018

Genussreife:

2021-2022

Land:

Italien

Region:

Toskana

Produzent:

Azienda Agricola La Lastra

Rebsorte:

Vernacchia

Passt zu:

Meeresfisch und Krustentieren, Pasteten, helles Fleisch, Gemüseeintopf

Alkoholgehalt:

13.0%

Trinktemperatur:

10-12C

Sortenrein:

Allergiker-Info:

enthält: Sulfit

Ausbauart:

grosses Holzfass

Originalgebinde:

Karton 6er

Verschlussart:

Naturkork

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Artikelnummer:

1000915017

Inverkehrbringer: Coop Info Service, Postfach 2550, 4002 Basel, 0848 888 444

Wein Steckbrief
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Wein Steckbrief

Weindetails

DOCG für trockenen Weisswein in der italienischen Region Toskana. Die Zone umfasst die guten Hügellagen nicht über 500 Meter Seehöhein der Gemeinde San Gimignano in der Provinz Siena. Sie erhielt als erste in Italien im Jahre 1966 die DOC-Klassifikation und wurdeim Jahre 1983 zur DOCG erhoben. Hier werden schon seit dem 13. Jahrhundert Weissweine gekeltert. Ein Vernaccia-Weisswein war auch der Lieblingswein des berühmten Malers und Bildhauers Michelangelo Buonarroti (1475-1564). Der Wein wird aus einer speziellen und nur hier kultivierten Varietät der Rebsorte Vernaccia - der Vernaccia di San Gimignano (90-100%) - sowie andern zugelassenen weissen Sorten (bis 10%) gekeltert und hat einen Alkoholgehalt von zumindest 11% vol. Mit 14 Monaten Alterung und weiteren vier Monaten Flaschen-Reifung darf er sich Riserva nennen. Rot- und Roséweine aus diesem Bereich sind als DOC San Gimignano klassifiziert.

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