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Weissburgunder vom Landschneckenkalk Pfalz

Deutschland, 2019

Durchschnittliche Bewertung: 5.0 von 5 1 Bewertung

Das ist ein Weissburgunder aus dem Bilderbuch: Der Wein bezaubert durch ein vielschichtiges Bouquet von gelben Früchten und dezenten Röstnoten. Im Gaumen ist er frisch, gut strukturiert, straff, dicht, elegant, mineralisch. Katrin Wind vergärt ihre Weine konsequent trocken. Der Weissburgunder vom Landschneckenkalk hat bei einer Säure von 7,2 Gramm/Liter lediglich 2,1 Gramm/Liter Restzucker. Er wird zu 60% in neuen und gebrauchten Tonneaux sowie zu 40% im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Landschneckenkalk ist eine besondere, windoffene Lage mit Kalkböden, wie der Name des Weins verrät. Gutes Reifepotenzial und ein perfekter Essensbegleiter.

Preis
10% ab 6

19.95

Aktion nur online gültig
Nur online erhältlich
Wein Steckbrief
Jahrgang:
2019
Genussreife:
2020-2023
Region:
Rebsorte:
Passt zu:
vorzüglich zu weissem Fleisch
Alkoholgehalt:
12.5%
Trinktemperatur:
10-12C
Sortenrein:
Ja
Allergiker-Info:

enthält: Sulfit

Ausbauart:
grosses Holzfass
Originalgebinde:
Karton 6er
Verschlussart:
Naturkork
Artikelnummer:
1014477003
Inverkehrbringer: Coop Info Service, Postfach 2550, 4002 Basel, 0848 888 444