Der richtige Wein

Auf die Kombination kommt es an. Denn wenn Wein gereicht wird, sind immer auch die Umstände entscheidend: Das begleitende Essen oder ein bestimmter Anlass definieren, welchen Wein Sie servieren sollten. Darüber hinaus gibt es natürlich auch immer tolle Inspirationen, die Sie auf neue Ideen bringen. Erfahren Sie, welche Weine einfach perfekt zu Ihrem Moment passen.

Gut kombiniert Wein zu Fleisch

Zu dunklem Fleisch gehört ein Rotwein – diese Regel stimmt oft, aber nicht immer. Entscheidend ist die Art der Zubereitung.

Wein zu Fisch

Ob rot, rosé oder weiss – Fisch und Wein vertragen sich gut, sofern man einige grundlegende Regeln beachtet.

Wein zu Käse

Käse kommt in einer riesigen Vielfalt daher. Das macht die Weinwahl nicht leichter, aber umso spannender.

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