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Marzemino

In der Oper «Don Giovanni» hat Mozart den Wein für immer musikalisch verewigt: «Versa il vino, eccellente Marzemino!». Die Sorte wird ausschliesslich in Italien angebaut und passt auch wunderbar zu kräftigen Gerichten der italienischen Küche wie etwa Polenta mit Speck.

Eine alte Berühmtheit aus dem Trentino. Die Weine sind dunkel und leicht bitter, schmecken nach Pflaumen und besitzen eine feine Frucht.

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