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Álvaro Palacios

Álvaro Palacios zählt nicht nur zu den grossen Weinfiguren Spaniens, er hat mit seinen urwüchsig-puristischen Gewächsen gar eine ganze Generation von jungen Weinmachern beeinflusst.
Álvaro Palacios gehört zu den grossen Weinfiguren Spaniens und ist auf der ganzen Welt für kräftige, mineralische Weine bekannt.
Der riojanische Winzerspross hat mit seiner Pionierarbeit im Priorat Weltruhm erlangt, die Weine seiner Kellerei in Gratallops sind legendär. Kein Wein steht so für die Kraft, die mineralische Komplexität und die phänomenale Dichte der Gewächse des Priorat, wie L'Ermita, Álvaros atemberaubender Garnacha aus einer 5-ha-Steillage. Er gehört zu den wenigen echten Kultweinen weltweit. Gearbeitet wird für alle Weine biologisch oder biodynamisch, die Weinberge sind in aufwendigster Handarbeit gepflegt. Nach seinem Erfolg im Priorat stürzte sich Álvaro mit seinem Neffen Ricardo Pérez Palacios in ein weiteres Weinabenteuer. Im Nordwesten des Landes, im vergessenen Bergland des Bierzo, bearbeiten die beiden inzwischen 40 ha Reben in biodynamischem Anbau, verteilt auf über 60 Parzellen in teils extrem unwegsamem Gelände.