Peperoni haben einen besonders grossen Gehalt an Vitamin C und übertreffen in dieser Beziehung alle Obstarten. Sie wirken harntreibend und desinfizierend auf die Schleimhäute im Mund, Magen und Darm.
Leicht scharf.

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Aussergewöhnlich vielseitig roh und gekocht. Für manche Leute ist die Peperoni bekömmlicher, wenn die Haut entfernt ist.

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P.O. Box 2550, CH-4002 Basel
Phone: 0848 888 444
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Nutritional values per:

100g

Energy in kJ ca. 154
Energy in kcal ca. 37
Fat ca. 0.5g
saturated fatty acids ca. 0.09g
Carbohydrate ca. 6.4g
of which sugars ca. 6.4g

Dietary fiber ca. 3.59g
Protein ca. 1.3g
Salt ca. 0.01g

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Red Bell Pepper 1 Piece ca. 250g

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