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185g

Dr.Oetker Perfect Meringues

Dr.Oetker

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2.95

Price per 100 Gram
1.59/100g
Product information
Country of production
Hungary
Nutrition information
Ingredients
Zucker, HÜHNEREIEIWEISSPULVER, Maisstärke, Säureregulator (Citronensäure), Verdickungsmittel (Natrium-Carboxymethylcellulose), natürliches Vanille Aroma. Kann enthalten: GLUTEN, MILCH, MANDEL, HASELNUSS, WALNÜSSE.

Information for allergy sufferers: See highlighted ingredients

Description
Pulvermischung für Meringue
More information
Storage

Trocken und kühl lagern.

Notes on use

Baking
Nur Wasser hinzufügen. Beutelinhalt mit 75 ml Wasser mischen. Mit dem Mixer kurz auf niedriger, dann auf hoher Geschwindigkeit 3 Min. lang verrühren. Die Mischung ist fertig, wenn die Meringue schaumig und steif ist. Die Masse in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und kleine Meringues (ca. 2-3 cm Durchmesser) auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen. Die Meringues 60 Minuten lang im vorgeheizten Ofen (100 °C Heissluft) backen. Tipp: Die Meringues können beliebig eingefärbt oder aromatisiertwerden. Dazu einfach ein paar Tropfen Dr. Oetker Lebensmittelfarbe oder Dr. Oetker Aroma in die Mischung geben. In einer luftdichten Dose können die Meringues gut 1-2 Wochen aufbewahrt werden.

Article number
6747590
Supplier
Coop
P.O. Box 2550, CH-4002 Basel
Phone: 0848 888 444
Website: www.coop.ch