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1000g

Ebly Original Pre-Cooked Wheat

Ebly

Average rating: 5.0 of 5 16 ratings

6.95

Price per 100 Gram
0.70/100g
Product information
Freshness guarantee
Keeps for at least 30 days after receipt
Country of production
France
Nutrition information
Ingredients
'presteamed WHEAT.'

Information for allergy sufferers: See highlighted ingredients

Description
'Presteamed wheat'
The sun-ripened wheat grains originate from the light cuisine of the Mediterranean region. Just like pasta, EBLY® sun wheat consists of durum whole-wheat grains and undergoes a gentle process to ensure that the valuable nutritional qualities of wheat are preserved. Combined with fresh ingredients, EBLY® sun wheat enables you to prepare a number of savoury dishes in no time at all.
More information
Weight
Net weight: 1000.0 g
Storage

'Store at room temperature under dry conditions.'

Notes on use

Boiling
'2 Simple and quick cooking instructions: 1. You can cook it in boiling water during 10 minutes and add a sauce or some cheese.'' 2. Or fry some onions in a pan during a few minutes. Add 1 volume of EBLY wheat and 2 volumes of water. Let it simmer gently un''til all water is absorbed (approx. 10 minutes). Add pepper and herbs or spices at your convenience.'

Für 4 Personen I Zubereitungszeit 15 min
Zutaten: 250g EbIy, 400g gehacktes Rindfleisch, 1 Rüebli, 1 Zwiebel, 40cl Tomatenpüree, 3 EL Olivenöl, 2 EL gehacktes Basilikum, Salz & Pfeffer.
Zubereitung:
1. Ebly während 10 Minuten in einem Topf mit siedendem Wasser kochen.
2. Rüebli schälen und in kleine Stücke schneiden, auf die Seite stellen.
3. Zwiebel hacken und in einer separaten Pfanne mit ÖI kurz anbraten. Fleisch und Rüebli hinzufügen, 2 Minuten anbraten.
Püree dazugeben und aufkochen, anschliessend Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.
4. Basilikum und Salz & Pfeffer nach eingenem Ermessen dazugeben, Hitze für 30 Sekunden erhöhen, anschliessend ausschalten.
5. EbIy in ein Sieb schütten und auf einem Teller servieren. Sauce dazugeben und servieren.
Guten Appetit!
Weitere Rezepte finden Sie auf www.ebly.ch
Article number
4938042
Supplier
Coop
P.O. Box 2550, CH-4002 Basel
Phone: 0848 888 444
Website: www.coop.ch