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Trocken aufbewahren.
Blanching
Nudeln 3 Minuten im Salzwasser kochen, herausnehmen, mit kaltem Wasser abspülen und gründlich abtropfen lassen. Fleisch und Gemüse anbraten. Nudeln erwärmen. Mit Austernsauce, Sojasauce und etwas Wasser abschmecken. Zum Schluss Gericht mit Sesamöl beträufeln und heiss servieren.