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Freshness guarantee
Keeps for at least 30 days after receipt
Country of production
Switzerland
Raw materials origin
Thailand (Reis)
Nutrition information
Ingredients
Reis.
Reis wurde von Fairtrade-Produzenten angebaut, nach Fairtrade-Standards zertifiziert und gehandelt. Gesamtanteil 100%.
Mehr Info: Fairtrade-Code 1028080.
www.maxhavelaar.ch.
Description
Reis
Parfümreis. 1kg.
Das Max Havelaar-Gütesiegel steht für fairen Handel gemäss internationalen Standards. Dank Ihrem Einkauf profitieren die beteiligten Kleinbauernfamilien und Arbeiterschaften im Süden von stabilen Preisen und Fairtrade-Prämien, von verbesserten Arbeitsbedingungen sowie vom Nutzen einer umweltschonenden Produktion. Die Einhaltung der internationalen Fairtrade-Standards wird von einer unabhängigen Zertifizierungsstelle kontrolliert. Woher kommt dieses Produkt? Bitte Fairtrade-Code eingeben. Fairtrade-Code 1028080 www.maxhavelaar.ch
Fair Trade Max Havelaar.
Parfümreis. 1kg.
Das Max Havelaar-Gütesiegel steht für fairen Handel gemäss internationalen Standards. Dank Ihrem Einkauf profitieren die beteiligten Kleinbauernfamilien und Arbeiterschaften im Süden von stabilen Preisen und Fairtrade-Prämien, von verbesserten Arbeitsbedingungen sowie vom Nutzen einer umweltschonenden Produktion. Die Einhaltung der internationalen Fairtrade-Standards wird von einer unabhängigen Zertifizierungsstelle kontrolliert. Woher kommt dieses Produkt? Bitte Fairtrade-Code eingeben. Fairtrade-Code 1028080 www.maxhavelaar.ch
Fair Trade Max Havelaar.
Storage
Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.
Notes on use
Grundrezept: (4 Personen)
300g Parfumreis im Sieb unter fliessendem, kaltem Wasser so lange spülen, bis dieses klar ist, gut abtropfen. 4 1/2 dl Wasser und, nach Belieben, 1/2 TL Salz mit dem Reis in eine Pfanne geben, aufkochen, zugedeckt bei kleinster Hitze ca. 15 Min. quellen lassen, dabei Deckel nie abheben. Reis mit einer Gabel lockern, servieren.
Rezeptvorschlag: (4 Personen)
Gebratener Reis mit Cashew-Nüssen
300g Parfumreis nach Grundrezept zubereiten. Wenig Erdnussöl in einer Bratpfanne heiss werden lassen. Reis, 1 EL Rohzucker, 3 EL Fischsauce, 2 EL Limettensaft, 1 roter und 1 grüner Chili, in Ringen, entkernt, und 1 Knoblauchzehe, gepresst, beigeben, ca. 5 Min. rührbraten. 3 EL Cashew-Nüsse geröstet, und einige Korianderblättchen darüberstreuen.
300g Parfumreis im Sieb unter fliessendem, kaltem Wasser so lange spülen, bis dieses klar ist, gut abtropfen. 4 1/2 dl Wasser und, nach Belieben, 1/2 TL Salz mit dem Reis in eine Pfanne geben, aufkochen, zugedeckt bei kleinster Hitze ca. 15 Min. quellen lassen, dabei Deckel nie abheben. Reis mit einer Gabel lockern, servieren.
Rezeptvorschlag: (4 Personen)
Gebratener Reis mit Cashew-Nüssen
300g Parfumreis nach Grundrezept zubereiten. Wenig Erdnussöl in einer Bratpfanne heiss werden lassen. Reis, 1 EL Rohzucker, 3 EL Fischsauce, 2 EL Limettensaft, 1 roter und 1 grüner Chili, in Ringen, entkernt, und 1 Knoblauchzehe, gepresst, beigeben, ca. 5 Min. rührbraten. 3 EL Cashew-Nüsse geröstet, und einige Korianderblättchen darüberstreuen.
Article number
4085163
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