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Freshness guarantee
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Country of production
Italy
Raw materials origin
Italy (Reis)
Nutrition information
Ingredients
Reis (Herkunft siehe Datierungsfeld).
Description
Reis
Der klassische Rundkornreis aus dem Norden Italiens.
Rezeptvorschlag (3-4 Personen):
Curry-Reissuppe
1 fein gehackte Zwiebel sowie 2 gepresste Knoblauchzehen in 2 EL. Öl andünsten, 2 Äpfel in Würfel geschnitten beigeben, kurz mitdünsten. 120g Riso Camolino beigeben, mit 1 TL Mehl und 1 EL Curry bestäuben und mit 2 dl Weisswein ablöschen. Mit 8 dl Hühnerbouillon auffüllen und ca. 20 Min. köcheln lassen. 200g Pouletgteschnetzeltes würzen, leicht bemehlen. 2 EL Öl erhitzen und Pouletfleisch gut durchbraten. Anschliessend in die Suppe geben. Mit 1 dl Saucenrahm verfeinern, nochmals kurz aufkochen. In heisse Tassen abfüllen und mit gerösteten Mandelscheiben garnieren.
Der klassische Rundkornreis aus dem Norden Italiens.
Rezeptvorschlag (3-4 Personen):
Curry-Reissuppe
1 fein gehackte Zwiebel sowie 2 gepresste Knoblauchzehen in 2 EL. Öl andünsten, 2 Äpfel in Würfel geschnitten beigeben, kurz mitdünsten. 120g Riso Camolino beigeben, mit 1 TL Mehl und 1 EL Curry bestäuben und mit 2 dl Weisswein ablöschen. Mit 8 dl Hühnerbouillon auffüllen und ca. 20 Min. köcheln lassen. 200g Pouletgteschnetzeltes würzen, leicht bemehlen. 2 EL Öl erhitzen und Pouletfleisch gut durchbraten. Anschliessend in die Suppe geben. Mit 1 dl Saucenrahm verfeinern, nochmals kurz aufkochen. In heisse Tassen abfüllen und mit gerösteten Mandelscheiben garnieren.
Weight
Drained net weight: 0.0
Net weight: 1.0 kg
Net weight: 1.0 kg
Storage
Trocken und kühl (nicht im Kühlschrank) aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.
Notes on use
Grundrezept(3-4 Personen):
8 dl Milch zusammen mit 5dl Wasser und 1 Prise Salz aufkochen, 250g Riso Camolino beigeben und beikleiner Hitze ca. 25-30 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen.
Nach Belieben Mark eines Vanillestöngles beim Kochenzugeben.
Tipp: Mit Zimtzucker oder Früchtekompott servieren.
8 dl Milch zusammen mit 5dl Wasser und 1 Prise Salz aufkochen, 250g Riso Camolino beigeben und beikleiner Hitze ca. 25-30 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen.
Nach Belieben Mark eines Vanillestöngles beim Kochenzugeben.
Tipp: Mit Zimtzucker oder Früchtekompott servieren.
Article number
3120061
Supplier
Coop
P.O. Box 2550, CH-4002 Basel
Phone: 0848 888 444
Website: www.coop.ch
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