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Dalwhinnie 1991 Distillors Edition Double Matured

Dalwhinnie

Average rating: 5.0 of 5 7 ratings
71.95
Price per 100 Centiliter
102.79 /100cl
This product is currently unavailable online.
Product information
Alcohol content
43.0%
Country of production
United Kingdom
Description
Scotch Whisky
Dalwhinnie?-Liebhaber werden es schätzen, wie der Duft des Oloroso Sherry die typischen Heide-Honig-Noten der Destillerie überlagert, ohne sie abzudecken.Jede Distillers Edition erfährt eine zweite (oder doppelte) Reifung in Fässern, die vorher mit hochprozentigen Weinen befüllt waren. Würzig, torfiger Malz und Sherry-süße mit trockenem Abgang. Reicher, würziger Duft, dann Aromen der Heide, des Torfes und des Sherryfasses, die in einen sehr trockenen, eichen dominierten Abgang überleiten.

Farbe: Blasser Bernstein.
Nase: Frischer Sherry umarmt die malzigeren, mehr honigartigen Züge des Dalwhinnie. Torfig und überraschend, immer noch heidebetont. Würzig und dabei weinig.
Gaumen: Ein großes würziges Vibrieren, gefolgt vom eindrucksvollen Aufbau eines sehr klaren und gut strukturierten Malts. Nach einem schnellen Ausbruch von Süße kommt in der Mitte ein reicher Anklang von Trauben ins Spiel.
Körper: Leicht bis mittelschwer.
Abgang: Viel, viel Eiche. Sehr, sehr trocken mit dominierender Vanille.
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Note
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Article number
4130965
Supplier
Coop Info Service, Postfach 2550, 4002 Basel, 0848 888 444